Pressemitteilung 302/2002


Weiterhin weniger Umsatz im Thüringer Gastgewerbe

In den ersten acht Monaten lag der Umsatz der Betriebe des Thüringer Gastgewerbes nominal - d.h. in jeweiligen Preisen - um 3,8 Prozent unter dem vergleichbaren Vorjahresergebnis. Real - also preisbereinigt - betrug der Rückgang 7,3 Prozent.

Bundesweit gingen die Umsätze gegenüber Januar bis August 2001 um nominal - 5,8 Prozent und real um - 8,9 Prozent zurück.

Die Entwicklung in den einzelnen Branchen des Thüringer Gastgewerbes verlief unterschiedlich. Während der Umsatzrückgang in den Restaurants, Cafes, Eisdielen und Imbisshallen mit nominal 0,5 Prozent vergleichsweise moderat war, fiel er bei den Kantinen und Caterern mit einem Minus von 14,0 Prozent am höchsten aus. In den Hotels, Gasthöfen, Pensionen und Hotels garnis lagen die Umsätze um nominal 3,2 Prozent unter dem Ergebnis der ersten acht Monate 2001.

Auch der Abbau von Arbeitsplätzen setzte sich weiter fort. Im Durchschnitt der ersten acht Monate dieses Jahres waren 4,1 Prozent weniger Beschäftigte im Thüringer Gastgewerbe tätig als im vergleichbaren Zeitraum des Vorjahres.

Umsatz und Beschäftigte im Thüringer Gastgewerbe im August 2002
-vorläufige Ergebnisse-
Wirtschaftszweig August 2002 Januar - August 2002
Umsatz Beschäftigte Umsatz Beschäftigte
nominal real nominal real
Veränderung gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres (in Prozent)
Gastgewerbe insgesamt - 4,5 - 7,8 - 6,3 - 3,8 - 7,3 - 4,1
  davon  
Beherbergungsgewerbe - 0,6 - 3,9 - 4,3 - 3,9 - 7,3 - 3,0
Gaststättengewerbe - 3,9 - 7,3 - 4,3 - 1,6 - 5,2 - 3,1
Kantinen und Caterer - 20,2 - 22,5 - 21,6 - 14,0 - 16,7 - 11,6

Erfurt, den 24. Oktober 2002


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