Thüringer Landesamt für Statistik - Pressemitteilung


Erfurt, 06. Mai 2008 - Nr. 123

Februar 2008: Weniger Umsatz in Thüringens Gaststätten

Die Unternehmen des Thüringer Gastgewerbes erzielten nach vorläufigen Ergebnissen des Thüringer Landesamtes für Statistik im Februar 2008 nominal, d.h. in jeweiligen Preisen 1,2 Prozent weniger Umsatz als im vergleichbaren Vorjahresmonat. Real, also preisbereinigt betrug der Rückgang 3,6 Prozent.

Im Gegensatz dazu setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im Februar 2008 nominal 5,3 Prozent und real 2,7 Prozent mehr um als im Februar 2007.

Das beste Ergebnis erzielte das Thüringer Beherbergungsgewerbe mit einem Plus von nominal 3,2 Prozent und real 0,5 Prozent. Das Gaststättengewerbe lag sowohl nominal als auch real unter dem Umsatz des vergleichbaren Vorjahresmonat (2,5 bzw. 4,8 Prozent). Die Kantinen und Caterer mussten die größten Umsatzeinbußen (5,7 bzw. 8,0 Prozent) verkraften.

Im Vergleich zum Januar 2008 konnten das Gaststättengewerbe und das Beherbergungsgewerbe ihren Umsatz nominal um 7,4 bzw. 2,1 Prozent steigern.

Im Thüringer Gastgewerbe wurden im Februar 2008 durchschnittlich 8,0 Prozent weniger Personen beschäftigt als im Jahr zuvor. Die Anzahl der Vollzeitbeschäftigten verringerte sich um durchschnittlich 8,8 Prozent, die Anzahl der Teilzeitbeschäftigten um 7,1 Prozent.

In den ersten beiden Monaten des Jahres 2008 sanken die Umsätze im Thüringer Gastgewerbe nominal um 1,0 Prozent und real um 3,6 Prozent gegenüber dem vergleichbaren Vorjahresergebnis.

Es gingen insgesamt 7,7 Prozent der Arbeitsplätze verloren. Die Anzahl der Vollzeitbeschäftigten sank um 8,6 Prozent, die der Teilzeitbeschäftigten um 6,9 Prozent.



Entwicklung des Umsatzes und
der Beschäftigtenzahlen im Thüringer Gastgewerbe
Wirtschaftsgruppe Februar 2008
Umsatz Beschäftigte
nominal
(in jeweiligen Preisen)
real
(in Preisen von 2000)
insgesamt davon
Vollzeit-
beschäftigte
Teilzeit-
beschäftigte
Veränderung gegenüber
Feb. 2007 Jan. 2008 Feb. 2007 Feb. 2007
in Prozent
Gastgewerbe insgesamt - 1,2 4,2 - 3,6 - 8,0 - 8,8 - 7,1
davon  
  Beherbergungsgewerbe 3,2 2,1 0,5 0,6 - 2,2 7,6
davon  
  Hotellerie 3,0 1,8 0,3 0,4 - 2,5 7,8
sonstiges Beherbergungsgewerbe 10,7 12,1 8,3 6,0 8,1 0,0
Gaststättengewerbe - 2,5 7,4 - 4,8 - 2,8 - 5,4 - 1,0
davon  
  Speisengeprägte Gastronomie - 1,2 6,9 - 3,6 - 9,4 - 12,9 - 6,7
Getränkegeprägte Gastronomie - 9,4 10,6 - 11,2 - 14,1 - 18,1 - 11,0
Kantinen und Caterer - 5,7 - 3,1 - 8,0 - 17,9 - 11,9 - 22,3




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Weitere Auskünfte erteilt:
Gundula Weise
Telefon: 0361 37 84-232
E-Mail: gundula.weise@statistik.thueringen.de