Handwerksunternehmen (Anzahl) |
| Thüringen |
 | insgesamt | 17 991 | 17 555 | 17 323 |
 | I Bauhauptgewerbe | 2 845 | 2 721 | 2 688 |
 | A 01 Maurer und Betonbauer | 1 106 | 1 048 | 1 013 |
 | A 03 Zimmerer | 497 | 477 | 484 |
 | A 04 Dachdecker | 562 | 544 | 545 |
 | A 05 Straßenbauer | 229 | 224 | 223 |
 | A 06 Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer | 38 | 37 | 34 |
 | A 07 Brunnenbauer | 8 | 9 | 8 |
 | A 11 Gerüstbauer | 103 | 104 | 104 |
 | A 43 Werkstein- und Terrazzohersteller | 17 | 14 | 12 |
 | B1 54 Holz-und Bautenschützer (Mauerschutz und Holzimprägnierung in Gebäuden) | 285 | 264 | 265 |
 | II Ausbaugewerbe | 7 213 | 7 003 | 6 820 |
 | A 02 Ofen- und Luftheizungsbauer | 100 | 99 | 95 |
 | A 09 Stuckateure | 37 | 34 | 37 |
 | A 10 Maler und Lackierer | 1 013 | 985 | 968 |
 | A 23 Klempner | 191 | 177 | 167 |
 | A 24 Installateur und Heizungsbauer | 1 519 | 1 499 | 1 468 |
 | A 25 Elektrotechniker | 1 507 | 1 498 | 1 483 |
 | A 27 Tischler | 887 | 860 | 844 |
 | A 39 Glaser | 106 | 102 | 96 |
 | A 42 Fliesen-, Platten- und Mosaikleger | 1 142 | 1 080 | 1 016 |
 | A 44 Estrichleger | 120 | 111 | 106 |
 | A 46 Parkettleger | 123 | 114 | 113 |
 | A 47 Rollladen- und Sonnenschutztechniker | 55 | 53 | 51 |
 | A 52 Raumausstatter | 413 | 391 | 376 |
 | III Handwerke für den gewerblichen Bedarf | 1 989 | 1 944 | 1 932 |
 | A 13 Metallbauer | 749 | 738 | 714 |
 | A 14 Chirurgiemechaniker | 1 | 1 | 1 |
 | A 16 Feinwerkmechaniker | 231 | 214 | 206 |
 | A 18 Kälteanlagenbauer | 63 | 63 | 63 |
 | A 19 Informationstechniker | 113 | 108 | 103 |
 | A 21 Land- und Baumaschinenmechatroniker | 87 | 86 | 82 |
 | A 22 Büchsenmacher | 12 | 13 | 15 |
 | A 26 Elektromaschinenbauer | 36 | 36 | 36 |
 | A 29 Seiler | 4 | 5 | 5 |
 | A 40 Glasbläser und Glasapparatebauer | 56 | 50 | 53 |
 | A 45 Behälter- und Apparatebauer | 42 | 32 | 31 |
 | A 49 Böttcher | 3 | 3 | 2 |
 | A 50 Glasveredler | 12 | 10 | 11 |
 | A 51 Schilder- und Lichtreklamehersteller | 90 | 89 | 90 |
 | B1 07 Metallbildner | 17 | 16 | 16 |
 | B1 08 Galvaniseure | 8 | 8 | 7 |
 | B1 09 Metall- und Glockengießer | 2 | 2 | 2 |
 | B1 10 Präzisionswerkzeugmechaniker | 11 | 11 | 11 |
 | B1 14 Modellbauer | 14 | 11 | 12 |
 | B1 33 Gebäudereiniger | 384 | 396 | 422 |
 | B1 35 Feinoptiker | 3 | 3 | 1 |
 | B1 36 Glas- und Porzellanmaler | 6 | 4 | 5 |
 | B1 37 Edelsteinschleifer und -graveure | - | - | - |
 | B1 39 Buchbinder | 16 | 15 | 14 |
 | B1 40 Print- und Medientechnologen (Drucker, Siebdrucker, Flexografen) | 29 | 30 | 30 |
 | IV Kraftfahrzeuggewerbe | 1 806 | 1 806 | 1 769 |
 | A 15 Karosserie- und Fahrzeugbauer | 127 | 131 | 131 |
 | A 17 Zweiradmechaniker | 44 | 44 | 45 |
 | A 20 Kraftfahrzeugtechniker | 1 614 | 1 611 | 1 575 |
 | A 41 Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik | 21 | 20 | 18 |
 | V Lebensmittelgewerbe | 718 | 688 | 669 |
 | A 30 Bäcker | 300 | 285 | 274 |
 | A 31 Konditoren | 61 | 59 | 59 |
 | A 32 Fleischer | 319 | 304 | 301 |
 | B1 28 Müller | 21 | 21 | 20 |
 | B1 29 Brauer und Mälzer | 16 | 17 | 14 |
 | B1 30 Weinküfer | 1 | 2 | 1 |
 | VI Gesundheitsgewerbe | 430 | 419 | 413 |
 | A 33 Augenoptiker | 187 | 185 | 185 |
 | A 34 Hörakustiker | 23 | 25 | 24 |
 | A 35 Orthopädietechniker | 32 | 30 | 31 |
 | A 36 Orthopädieschuhmacher | 52 | 48 | 46 |
 | A 37 Zahntechniker | 136 | 131 | 127 |
 | VII Handwerke für den privaten Bedarf | 2 990 | 2 974 | 3 032 |
 | A 08 Steinmetzen und Steinbildhauer | 161 | 160 | 158 |
 | A 12 Schornsteinfeger | 200 | 197 | 191 |
 | A 28 Boots- und Schiffbauer | - | - | - |
 | A 38 Friseure | 1 456 | 1 456 | 1 488 |
 | A 48 Drechsler (Elfenbeinschnitzer) und Holzspielzeugmacher | 32 | 29 | 22 |
 | A 53 Orgel- und Harmoniumbauer | 7 | 7 | 6 |
 | B1 05 Uhrmacher | 50 | 49 | 49 |
 | B1 06 Graveure | 25 | 23 | 24 |
 | B1 11 Gold- und Silberschmiede | 37 | 41 | 40 |
 | B1 16 Holzbildhauer | 18 | 16 | 20 |
 | B1 18 Korb- und Flechtwerkgestalter | 2 | 2 | 2 |
 | B1 19 Maßschneider | 38 | 40 | 43 |
 | B1 20 Textilgestalter (Sticker, Weber, Klöppler, Posamentierer, Stricker) | 6 | 6 | 8 |
 | B1 21 Modisten | 3 | 3 | 3 |
 | B1 23 Segelmacher | 5 | 5 | 5 |
 | B1 24 Kürschner | 2 | 1 | 1 |
 | B1 25 Schuhmacher | 15 | 13 | 12 |
 | B1 26 Sattler und Feintäschner | 40 | 44 | 44 |
 | B1 31 Textilreiniger | 40 | 39 | 37 |
 | B1 32 Wachszieher | 1 | 1 | 1 |
 | B1 38 Fotografen | 118 | 106 | 114 |
 | B1 43 Keramiker | 24 | 24 | 22 |
 | B1 45 Klavier- und Cembalobauer | 9 | 7 | 7 |
 | B1 46 Handzuginstrumentenmacher | 1 | 1 | 1 |
 | B1 47 Geigenbauer | 5 | 7 | 7 |
 | B1 48 Bogenmacher | 1 | 2 | 2 |
 | B1 49 Metallblasinstrumentenmacher | 4 | 3 | 6 |
 | B1 50 Holzblasinstrumentenmacher | - | - | - |
 | B1 51 Zupfinstrumentenmacher | 3 | 3 | 2 |
 | B1 52 Vergolder | - | - | - |
 | B1 55 Bestatter | 140 | 139 | 133 |
 | B1 56 Kosmetiker | 547 | 550 | 584 |
| Erfurt |
 | insgesamt | 8 377 | 8 184 | 8 080 |
 | I Bauhauptgewerbe | 1 334 | 1 288 | 1 262 |
 | A 01 Maurer und Betonbauer | 504 | 483 | 462 |
 | A 03 Zimmerer | 222 | 214 | 215 |
 | A 04 Dachdecker | 275 | 266 | 268 |
 | A 05 Straßenbauer | 127 | 124 | 123 |
 | A 06 Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer | 20 | 20 | 18 |
 | A 07 Brunnenbauer | 4 | 4 | 3 |
 | A 11 Gerüstbauer | 54 | 54 | 54 |
 | A 43 Werkstein- und Terrazzohersteller | 8 | 7 | 6 |
 | B1 54 Holz-und Bautenschützer (Mauerschutz und Holzimprägnierung in Gebäuden) | 120 | 116 | 113 |
 | II Ausbaugewerbe | 3 458 | 3 347 | 3 265 |
 | A 02 Ofen- und Luftheizungsbauer | 41 | 41 | 36 |
 | A 09 Stuckateure | 23 | 21 | 23 |
 | A 10 Maler und Lackierer | 489 | 475 | 465 |
 | A 23 Klempner | 84 | 78 | 74 |
 | A 24 Installateur und Heizungsbauer | 666 | 656 | 645 |
 | A 25 Elektrotechniker | 702 | 694 | 691 |
 | A 27 Tischler | 399 | 388 | 384 |
 | A 39 Glaser | 41 | 41 | 38 |
 | A 42 Fliesen-, Platten- und Mosaikleger | 648 | 610 | 581 |
 | A 44 Estrichleger | 63 | 60 | 55 |
 | A 46 Parkettleger | 67 | 62 | 62 |
 | A 47 Rollladen- und Sonnenschutztechniker | 28 | 28 | 27 |
 | A 52 Raumausstatter | 207 | 193 | 184 |
 | III Handwerke für den gewerblichen Bedarf | 897 | 880 | 880 |
 | A 13 Metallbauer | 333 | 333 | 323 |
 | A 14 Chirurgiemechaniker | - | - | - |
 | A 16 Feinwerkmechaniker | 81 | 72 | 69 |
 | A 18 Kälteanlagenbauer | 41 | 41 | 42 |
 | A 19 Informationstechniker | 48 | 48 | 45 |
 | A 21 Land- und Baumaschinenmechatroniker | 27 | 27 | 26 |
 | A 22 Büchsenmacher | 2 | 2 | 2 |
 | A 26 Elektromaschinenbauer | 18 | 18 | 18 |
 | A 29 Seiler | - | 1 | 1 |
 | A 40 Glasbläser und Glasapparatebauer | 18 | 16 | 16 |
 | A 45 Behälter- und Apparatebauer | 15 | 9 | 10 |
 | A 49 Böttcher | 3 | 3 | 2 |
 | A 50 Glasveredler | 4 | 3 | 3 |
 | A 51 Schilder- und Lichtreklamehersteller | 52 | 52 | 51 |
 | B1 07 Metallbildner | 9 | 8 | 8 |
 | B1 08 Galvaniseure | 2 | 2 | 2 |
 | B1 09 Metall- und Glockengießer | - | - | - |
 | B1 10 Präzisionswerkzeugmechaniker | 4 | 4 | 5 |
 | B1 14 Modellbauer | 8 | 6 | 7 |
 | B1 33 Gebäudereiniger | 207 | 210 | 226 |
 | B1 35 Feinoptiker | 2 | 2 | 1 |
 | B1 36 Glas- und Porzellanmaler | 1 | 1 | 1 |
 | B1 37 Edelsteinschleifer und -graveure | - | - | - |
 | B1 39 Buchbinder | 9 | 9 | 8 |
 | B1 40 Print- und Medientechnologen (Drucker, Siebdrucker, Flexografen) | 13 | 13 | 14 |
 | IV Kraftfahrzeuggewerbe | 748 | 757 | 748 |
 | A 15 Karosserie- und Fahrzeugbauer | 59 | 62 | 61 |
 | A 17 Zweiradmechaniker | 16 | 16 | 15 |
 | A 20 Kraftfahrzeugtechniker | 663 | 669 | 663 |
 | A 41 Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik | 10 | 10 | 9 |
 | V Lebensmittelgewerbe | 338 | 315 | 303 |
 | A 30 Bäcker | 149 | 138 | 131 |
 | A 31 Konditoren | 22 | 21 | 21 |
 | A 32 Fleischer | 147 | 135 | 132 |
 | B1 28 Müller | 10 | 10 | 10 |
 | B1 29 Brauer und Mälzer | 10 | 11 | 9 |
 | B1 30 Weinküfer | - | - | - |
 | VI Gesundheitsgewerbe | 205 | 195 | 193 |
 | A 33 Augenoptiker | 92 | 87 | 91 |
 | A 34 Hörakustiker | 14 | 16 | 15 |
 | A 35 Orthopädietechniker | 16 | 15 | 16 |
 | A 36 Orthopädieschuhmacher | 23 | 19 | 17 |
 | A 37 Zahntechniker | 60 | 58 | 54 |
 | VII Handwerke für den privaten Bedarf | 1 397 | 1 402 | 1 429 |
 | A 08 Steinmetzen und Steinbildhauer | 76 | 75 | 74 |
 | A 12 Schornsteinfeger | 94 | 94 | 91 |
 | A 28 Boots- und Schiffbauer | - | - | - |
 | A 38 Friseure | 681 | 684 | 697 |
 | A 48 Drechsler (Elfenbeinschnitzer) und Holzspielzeugmacher | 13 | 11 | 6 |
 | A 53 Orgel- und Harmoniumbauer | 6 | 6 | 5 |
 | B1 05 Uhrmacher | 20 | 20 | 21 |
 | B1 06 Graveure | 9 | 8 | 8 |
 | B1 11 Gold- und Silberschmiede | 21 | 24 | 23 |
 | B1 16 Holzbildhauer | 7 | 7 | 9 |
 | B1 18 Korb- und Flechtwerkgestalter | 1 | 1 | 1 |
 | B1 19 Maßschneider | 14 | 15 | 19 |
 | B1 20 Textilgestalter (Sticker, Weber, Klöppler, Posamentierer, Stricker) | 2 | 2 | 4 |
 | B1 21 Modisten | 1 | 1 | 1 |
 | B1 23 Segelmacher | 2 | 2 | 2 |
 | B1 24 Kürschner | 1 | 1 | 1 |
 | B1 25 Schuhmacher | 10 | 9 | 9 |
 | B1 26 Sattler und Feintäschner | 21 | 24 | 24 |
 | B1 31 Textilreiniger | 17 | 17 | 15 |
 | B1 32 Wachszieher | - | - | - |
 | B1 38 Fotografen | 53 | 47 | 45 |
 | B1 43 Keramiker | 7 | 7 | 5 |
 | B1 45 Klavier- und Cembalobauer | 4 | 4 | 4 |
 | B1 46 Handzuginstrumentenmacher | 1 | 1 | 1 |
 | B1 47 Geigenbauer | 3 | 5 | 5 |
 | B1 48 Bogenmacher | 1 | 1 | 1 |
 | B1 49 Metallblasinstrumentenmacher | 4 | 3 | 5 |
 | B1 50 Holzblasinstrumentenmacher | - | - | - |
 | B1 51 Zupfinstrumentenmacher | 2 | 3 | 2 |
 | B1 52 Vergolder | - | - | - |
 | B1 55 Bestatter | 62 | 61 | 60 |
 | B1 56 Kosmetiker | 264 | 269 | 291 |
| Ostthüringen |
 | insgesamt | 5 524 | 5 377 | 5 323 |
 | I Bauhauptgewerbe | 953 | 898 | 904 |
 | A 01 Maurer und Betonbauer | 374 | 348 | 345 |
 | A 03 Zimmerer | 171 | 166 | 168 |
 | A 04 Dachdecker | 177 | 168 | 171 |
 | A 05 Straßenbauer | 62 | 60 | 62 |
 | A 06 Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer | 11 | 11 | 10 |
 | A 07 Brunnenbauer | 3 | 4 | 4 |
 | A 11 Gerüstbauer | 28 | 27 | 26 |
 | A 43 Werkstein- und Terrazzohersteller | 5 | 4 | 3 |
 | B1 54 Holz-und Bautenschützer (Mauerschutz und Holzimprägnierung in Gebäuden) | 122 | 110 | 115 |
 | II Ausbaugewerbe | 2 096 | 2 044 | 1 983 |
 | A 02 Ofen- und Luftheizungsbauer | 37 | 36 | 36 |
 | A 09 Stuckateure | 7 | 7 | 7 |
 | A 10 Maler und Lackierer | 293 | 292 | 285 |
 | A 23 Klempner | 62 | 60 | 56 |
 | A 24 Installateur und Heizungsbauer | 477 | 468 | 461 |
 | A 25 Elektrotechniker | 478 | 474 | 470 |
 | A 27 Tischler | 241 | 232 | 226 |
 | A 39 Glaser | 42 | 40 | 40 |
 | A 42 Fliesen-, Platten- und Mosaikleger | 278 | 268 | 239 |
 | A 44 Estrichleger | 31 | 25 | 26 |
 | A 46 Parkettleger | 26 | 24 | 24 |
 | A 47 Rollladen- und Sonnenschutztechniker | 11 | 10 | 10 |
 | A 52 Raumausstatter | 113 | 108 | 103 |
 | III Handwerke für den gewerblichen Bedarf | 619 | 604 | 597 |
 | A 13 Metallbauer | 241 | 237 | 229 |
 | A 14 Chirurgiemechaniker | 1 | 1 | 1 |
 | A 16 Feinwerkmechaniker | 73 | 68 | 68 |
 | A 18 Kälteanlagenbauer | 12 | 13 | 13 |
 | A 19 Informationstechniker | 38 | 33 | 34 |
 | A 21 Land- und Baumaschinenmechatroniker | 42 | 41 | 39 |
 | A 22 Büchsenmacher | 1 | 1 | 1 |
 | A 26 Elektromaschinenbauer | 11 | 11 | 11 |
 | A 29 Seiler | 3 | 3 | 3 |
 | A 40 Glasbläser und Glasapparatebauer | 3 | 3 | 3 |
 | A 45 Behälter- und Apparatebauer | 21 | 19 | 18 |
 | A 49 Böttcher | - | - | - |
 | A 50 Glasveredler | 4 | 3 | 4 |
 | A 51 Schilder- und Lichtreklamehersteller | 21 | 20 | 21 |
 | B1 07 Metallbildner | 4 | 4 | 4 |
 | B1 08 Galvaniseure | 2 | 2 | 2 |
 | B1 09 Metall- und Glockengießer | 2 | 2 | 2 |
 | B1 10 Präzisionswerkzeugmechaniker | 3 | 3 | 2 |
 | B1 14 Modellbauer | 3 | 3 | 1 |
 | B1 33 Gebäudereiniger | 116 | 120 | 125 |
 | B1 35 Feinoptiker | 1 | 1 | - |
 | B1 36 Glas- und Porzellanmaler | 1 | 1 | 1 |
 | B1 37 Edelsteinschleifer und -graveure | - | - | - |
 | B1 39 Buchbinder | 6 | 5 | 5 |
 | B1 40 Print- und Medientechnologen (Drucker, Siebdrucker, Flexografen) | 10 | 10 | 10 |
 | IV Kraftfahrzeuggewerbe | 607 | 596 | 581 |
 | A 15 Karosserie- und Fahrzeugbauer | 43 | 42 | 43 |
 | A 17 Zweiradmechaniker | 16 | 16 | 17 |
 | A 20 Kraftfahrzeugtechniker | 543 | 534 | 517 |
 | A 41 Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik | 5 | 4 | 4 |
 | V Lebensmittelgewerbe | 193 | 194 | 190 |
 | A 30 Bäcker | 72 | 72 | 70 |
 | A 31 Konditoren | 27 | 27 | 26 |
 | A 32 Fleischer | 81 | 81 | 82 |
 | B1 28 Müller | 10 | 10 | 9 |
 | B1 29 Brauer und Mälzer | 2 | 2 | 2 |
 | B1 30 Weinküfer | 1 | 2 | 1 |
 | VI Gesundheitsgewerbe | 138 | 136 | 133 |
 | A 33 Augenoptiker | 59 | 61 | 59 |
 | A 34 Hörakustiker | 6 | 6 | 6 |
 | A 35 Orthopädietechniker | 7 | 5 | 5 |
 | A 36 Orthopädieschuhmacher | 18 | 18 | 18 |
 | A 37 Zahntechniker | 48 | 46 | 45 |
 | VII Handwerke für den privaten Bedarf | 918 | 905 | 935 |
 | A 08 Steinmetzen und Steinbildhauer | 46 | 47 | 47 |
 | A 12 Schornsteinfeger | 56 | 51 | 52 |
 | A 28 Boots- und Schiffbauer | - | - | - |
 | A 38 Friseure | 440 | 436 | 453 |
 | A 48 Drechsler (Elfenbeinschnitzer) und Holzspielzeugmacher | 9 | 8 | 6 |
 | A 53 Orgel- und Harmoniumbauer | 1 | 1 | 1 |
 | B1 05 Uhrmacher | 19 | 18 | 18 |
 | B1 06 Graveure | 5 | 4 | 4 |
 | B1 11 Gold- und Silberschmiede | 10 | 12 | 12 |
 | B1 16 Holzbildhauer | 4 | 3 | 5 |
 | B1 18 Korb- und Flechtwerkgestalter | 1 | 1 | 1 |
 | B1 19 Maßschneider | 15 | 16 | 15 |
 | B1 20 Textilgestalter (Sticker, Weber, Klöppler, Posamentierer, Stricker) | 4 | 4 | 4 |
 | B1 21 Modisten | 1 | 1 | 1 |
 | B1 23 Segelmacher | 3 | 3 | 3 |
 | B1 24 Kürschner | - | - | - |
 | B1 25 Schuhmacher | 3 | 3 | 2 |
 | B1 26 Sattler und Feintäschner | 10 | 11 | 11 |
 | B1 31 Textilreiniger | 16 | 15 | 15 |
 | B1 32 Wachszieher | - | - | - |
 | B1 38 Fotografen | 37 | 33 | 42 |
 | B1 43 Keramiker | 12 | 12 | 10 |
 | B1 45 Klavier- und Cembalobauer | 4 | 2 | 3 |
 | B1 46 Handzuginstrumentenmacher | - | - | - |
 | B1 47 Geigenbauer | 2 | 2 | 2 |
 | B1 48 Bogenmacher | - | - | - |
 | B1 49 Metallblasinstrumentenmacher | - | - | - |
 | B1 50 Holzblasinstrumentenmacher | - | - | - |
 | B1 51 Zupfinstrumentenmacher | 1 | - | - |
 | B1 52 Vergolder | - | - | - |
 | B1 55 Bestatter | 49 | 48 | 45 |
 | B1 56 Kosmetiker | 170 | 174 | 183 |
| Südthüringen |
 | insgesamt | 4 090 | 3 994 | 3 920 |
 | I Bauhauptgewerbe | 558 | 535 | 522 |
 | A 01 Maurer und Betonbauer | 228 | 217 | 206 |
 | A 03 Zimmerer | 104 | 97 | 101 |
 | A 04 Dachdecker | 110 | 110 | 106 |
 | A 05 Straßenbauer | 40 | 40 | 38 |
 | A 06 Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer | 7 | 6 | 6 |
 | A 07 Brunnenbauer | 1 | 1 | 1 |
 | A 11 Gerüstbauer | 21 | 23 | 24 |
 | A 43 Werkstein- und Terrazzohersteller | 4 | 3 | 3 |
 | B1 54 Holz-und Bautenschützer (Mauerschutz und Holzimprägnierung in Gebäuden) | 43 | 38 | 37 |
 | II Ausbaugewerbe | 1 659 | 1 612 | 1 572 |
 | A 02 Ofen- und Luftheizungsbauer | 22 | 22 | 23 |
 | A 09 Stuckateure | 7 | 6 | 7 |
 | A 10 Maler und Lackierer | 231 | 218 | 218 |
 | A 23 Klempner | 45 | 39 | 37 |
 | A 24 Installateur und Heizungsbauer | 376 | 375 | 362 |
 | A 25 Elektrotechniker | 327 | 330 | 322 |
 | A 27 Tischler | 247 | 240 | 234 |
 | A 39 Glaser | 23 | 21 | 18 |
 | A 42 Fliesen-, Platten- und Mosaikleger | 216 | 202 | 196 |
 | A 44 Estrichleger | 26 | 26 | 25 |
 | A 46 Parkettleger | 30 | 28 | 27 |
 | A 47 Rollladen- und Sonnenschutztechniker | 16 | 15 | 14 |
 | A 52 Raumausstatter | 93 | 90 | 89 |
 | III Handwerke für den gewerblichen Bedarf | 473 | 460 | 455 |
 | A 13 Metallbauer | 175 | 168 | 162 |
 | A 14 Chirurgiemechaniker | - | - | - |
 | A 16 Feinwerkmechaniker | 77 | 74 | 69 |
 | A 18 Kälteanlagenbauer | 10 | 9 | 8 |
 | A 19 Informationstechniker | 27 | 27 | 24 |
 | A 21 Land- und Baumaschinenmechatroniker | 18 | 18 | 17 |
 | A 22 Büchsenmacher | 9 | 10 | 12 |
 | A 26 Elektromaschinenbauer | 7 | 7 | 7 |
 | A 29 Seiler | 1 | 1 | 1 |
 | A 40 Glasbläser und Glasapparatebauer | 35 | 31 | 34 |
 | A 45 Behälter- und Apparatebauer | 6 | 4 | 3 |
 | A 49 Böttcher | - | - | - |
 | A 50 Glasveredler | 4 | 4 | 4 |
 | A 51 Schilder- und Lichtreklamehersteller | 17 | 17 | 18 |
 | B1 07 Metallbildner | 4 | 4 | 4 |
 | B1 08 Galvaniseure | 4 | 4 | 3 |
 | B1 09 Metall- und Glockengießer | - | - | - |
 | B1 10 Präzisionswerkzeugmechaniker | 4 | 4 | 4 |
 | B1 14 Modellbauer | 3 | 2 | 4 |
 | B1 33 Gebäudereiniger | 61 | 66 | 71 |
 | B1 35 Feinoptiker | - | - | - |
 | B1 36 Glas- und Porzellanmaler | 4 | 2 | 3 |
 | B1 37 Edelsteinschleifer und -graveure | - | - | - |
 | B1 39 Buchbinder | 1 | 1 | 1 |
 | B1 40 Print- und Medientechnologen (Drucker, Siebdrucker, Flexografen) | 6 | 7 | 6 |
 | IV Kraftfahrzeuggewerbe | 451 | 453 | 440 |
 | A 15 Karosserie- und Fahrzeugbauer | 25 | 27 | 27 |
 | A 17 Zweiradmechaniker | 12 | 12 | 13 |
 | A 20 Kraftfahrzeugtechniker | 408 | 408 | 395 |
 | A 41 Mechaniker für Reifen- und Vulkanisationstechnik | 6 | 6 | 5 |
 | V Lebensmittelgewerbe | 187 | 179 | 176 |
 | A 30 Bäcker | 79 | 75 | 73 |
 | A 31 Konditoren | 12 | 11 | 12 |
 | A 32 Fleischer | 91 | 88 | 87 |
 | B1 28 Müller | 1 | 1 | 1 |
 | B1 29 Brauer und Mälzer | 4 | 4 | 3 |
 | B1 30 Weinküfer | - | - | - |
 | VI Gesundheitsgewerbe | 87 | 88 | 87 |
 | A 33 Augenoptiker | 36 | 37 | 35 |
 | A 34 Hörakustiker | 3 | 3 | 3 |
 | A 35 Orthopädietechniker | 9 | 10 | 10 |
 | A 36 Orthopädieschuhmacher | 11 | 11 | 11 |
 | A 37 Zahntechniker | 28 | 27 | 28 |
 | VII Handwerke für den privaten Bedarf | 675 | 667 | 668 |
 | A 08 Steinmetzen und Steinbildhauer | 39 | 38 | 37 |
 | A 12 Schornsteinfeger | 50 | 52 | 48 |
 | A 28 Boots- und Schiffbauer | - | - | - |
 | A 38 Friseure | 335 | 336 | 338 |
 | A 48 Drechsler (Elfenbeinschnitzer) und Holzspielzeugmacher | 10 | 10 | 10 |
 | A 53 Orgel- und Harmoniumbauer | - | - | - |
 | B1 05 Uhrmacher | 11 | 11 | 10 |
 | B1 06 Graveure | 11 | 11 | 12 |
 | B1 11 Gold- und Silberschmiede | 6 | 5 | 5 |
 | B1 16 Holzbildhauer | 7 | 6 | 6 |
 | B1 18 Korb- und Flechtwerkgestalter | - | - | - |
 | B1 19 Maßschneider | 9 | 9 | 9 |
 | B1 20 Textilgestalter (Sticker, Weber, Klöppler, Posamentierer, Stricker) | - | - | - |
 | B1 21 Modisten | 1 | 1 | 1 |
 | B1 23 Segelmacher | - | - | - |
 | B1 24 Kürschner | 1 | - | - |
 | B1 25 Schuhmacher | 2 | 1 | 1 |
 | B1 26 Sattler und Feintäschner | 9 | 9 | 9 |
 | B1 31 Textilreiniger | 7 | 7 | 7 |
 | B1 32 Wachszieher | 1 | 1 | 1 |
 | B1 38 Fotografen | 28 | 26 | 27 |
 | B1 43 Keramiker | 5 | 5 | 7 |
 | B1 45 Klavier- und Cembalobauer | 1 | 1 | - |
 | B1 46 Handzuginstrumentenmacher | - | - | - |
 | B1 47 Geigenbauer | - | - | - |
 | B1 48 Bogenmacher | - | 1 | 1 |
 | B1 49 Metallblasinstrumentenmacher | - | - | 1 |
 | B1 50 Holzblasinstrumentenmacher | - | - | - |
 | B1 51 Zupfinstrumentenmacher | - | - | - |
 | B1 52 Vergolder | - | - | - |
 | B1 55 Bestatter | 29 | 30 | 28 |
 | B1 56 Kosmetiker | 113 | 107 | 110 |