Thüringer Landesamt für Statistik - Pressemitteilung


Erfurt, 16. Februar 2006 - Nr. 052

Das Thüringer Gastgewerbe im Jahr 2005
Weniger Umsatz, aber geringfügig mehr Beschäftigte

Die Thüringer Unternehmen des Gastgewerbes setzten nach vorläufigen Ergebnissen im Jahr 2005 nominal, d.h. in jeweiligen Preisen, 2,3 Prozent weniger um als im Jahr zuvor. Real, also preisbereinigt, betrug der Rückgang 3,3 Prozent.

Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik fiel der Umsatzrückgang in Thüringen deutlich höher aus als im bundesweiten Durchschnitt. Die Gastgewerbeumsätze in Deutschland lagen im Jahr 2005 nominal um 0,6 Prozent und real um 1,8 Prozent unter dem Ergebnis des Jahres 2004.

Von den einzelnen Branchen des Thüringer Gastgewerbes erzielten im Jahr 2005 die Kantinen und Caterer noch das beste Ergebnis. Hier wurde nominal ein Plus von 0,7 Prozent und real ein Minus von 0,5 Prozent erzielt.
Dagegen verbuchte das Beherbergungsgewerbe nominal 1,0 Prozent und real 2,2 Prozent weniger Umsatz.
Noch höhere Umsatzrückgänge meldete im Jahr 2005 das Gaststättengewerbe. Das Minus betrug hier nominal 3,8 Prozent und real 4,7 Prozent.

Im Thüringer Gastgewerbe waren im Jahr 2005 im Durchschnitt 0,4 Prozent mehr Personen beschäftigt als im Jahr 2004. Die Anzahl der Vollzeitbeschäftigten verminderte sich um 3,5 Prozent. Im Gegenzug wurden auf Teilzeitbasis 5,9 Prozent mehr Personen beschäftigt.

Umsatz und Beschäftigte im Thüringer Gastgewerbe
-vorläufige Ergebnisse-
Wirtschaftszweig Dezember 2005 Januar 2005 - Dezember 2005
Umsatz Beschäftigte Umsatz Beschäftigte
nominal real nominal real
Veränderung gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres (in Prozent)
Gastgewerbe - 4,7 - 5,5 3,6 - 2,3 - 3,3 0,4
  davon  
Beherbergungsgewerbe - 5,8 - 6,5 1,0 - 1,0 - 2,2 - 0,7
Gaststättengewerbe - 3,7 - 4,6 6,9 - 3,8 - 4,7 2,0
Kantinen und Caterer - 5,7 - 6,7 - 4,0 0,7 - 0,5 - 4,1


Umsatz und Beschäftigte im Gastgewerbe 2003 bis 2005
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Weitere Auskünfte erteilt:
Harald Hagn
Telefon: 0361 37-84230