Thüringer Landesamt für Statistik - Pressemitteilung

Erfurt, 07. Juli 2006 - Nr. 238

Frage der Woche Nr. 27 – Hopfen, Gerste und Fußball

Bei diesen spannenden Spielen der Fußball-WM und den hochsommerlichen Temperaturen steigt nicht nur der Bierdurst der Fußballfans.

Wie viele Flaschen Bier setzten die Thüringer Brauereien und Bierlager im Mai 2006 ab?

    A.   73 Millionen Flaschen
    B.   93 Millionen Flaschen
    C. 103 Millionen Flaschen

Lösung

Die Thüringer Brauereien und Bierlager setzten im Mai 2006 im Vorfeld der Fußball-WM 367 Tausend Hektoliter Bier¹⁾ ab. Das waren, trotz unfreundlicher Witterung im Mai, 19 Tausend Hektoliter bzw. 5,3 Prozent mehr als im absatzstarken Mai 2005 (348 Tausend Hektoliter). Es ist gleichzeitig das beste Mai-Ergebnis der letzten Jahre. Somit dürften die üblichen witterungsbedingten Einflüsse auf den Bierkonsum für den aktuellen Anstieg des Bierabsatzes nicht im Vordergrund stehen.

In Deutschland stieg der Bierabsatz im Mai 2006 um 8 Prozent auf 10,8 Millionen Hektoliter Bier. Im Vergleich zum durchschnittlichen Bierabsatz im Monat Mai der letzten fünf Jahre ergab sich ein Plus von 7,9 Prozent.

Allein 57 Prozent des gesamtdeutschen Bierabsatzes entfielen im Mai 2006 auf Nordrhein-Westfalen (2,7 Millionen Hektoliter), Bayern (2,3 Millionen Hektoliter) und Niedersachsen/Bremen (1,3 Millionen Hektoliter).
Die Thüringer Brauereien und Bierlager hatten im Mai 2006 einen Anteil von 3,4 Prozent am Bierabsatz der Bundesrepublik bzw. 16,3 Prozent am Bierabsatz der neuen Bundesländer einschließlich Berlin.

Die Thüringer Absatzmenge vom Mai 2006 - rein theoretisch - auf Halbliterflaschen umgerechnet, ergibt 73,3 Millionen Flaschen köstliches Thüringer Bier. Das sind fast 3,7 Millionen Flaschen mehr als im Mai 2005. Verpackt in Kästen zu je 20 Halbliterflaschen ergibt es die stattliche Summe von 3,6 Millionen Kästen.

Nach Angaben des Deutschen Brauerbundes trinken die Deutschen aber immer weniger Bier. So sank der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland von 1980 bis 2005 von 142,7 auf 115,2 Liter. Wird das Ergebnis für 2006 wieder höher ausfallen?


Im Jahr 2005 setzten die 44 Thüringer Brauereien und Bierlager 3,7 Millionen Hektoliter Bier¹⁾ ab. Neben den Biertrinkern profitierte auch der Landeshaushalt. Die Biersteuer - als Landessteuer - brachte dem Freistaat im vergangenen Jahr Einnahmen in Höhe von 28,7 Millionen Euro. Das waren im Durchschnitt 4,2 Cent je Halbliterflasche.

Biermischungen, d.h. Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen, waren im Mai 2006 mit einem deutlichen Plus von 23,6 Prozent gegenüber dem vergleichbaren Vorjahresmonat am gesamtdeutschen Bierabsatz beteiligt (0,4 Millionen Hektoliter).

Über den Bierausstoß im Juni werden wir Sie nach Vorliegen der Ergebnisse informieren.


Die Endrunde ist eingeläutet. Deutschland als Mannschaft und Land hat eine wunderbare Fußball-Weltmeisterschaft geboten. Am Samstag hoffen alle auf einen dritten Platz unserer Mannschaft im Spiel gegen Portugal. Am Sonntag steht der Fußball-Weltmeister 2006 fest. Wird es Italien oder Frankreich sein?

Darauf ein kühles Bier oder ein anderes Getränk.


^{1) Die Daten wurden auf der Grundlage der nach Feststellung der Zentralstelle Biersteuer vom Statistischen Bundesamt veröffentlichten Daten ermittelt. Nicht enthalten sind der Absatz von alkoholfreien Bieren und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier.}