Thüringer Landesamt für Statistik - Pressemitteilung


Erfurt, 03. November 2006 - Nr. 384

Wandel bei der Nutzung des Ackerlandes

Im Jahr 2006 bewirtschafteten die Landwirtschaftsbetriebe mit Sitz in Thüringen eine Ackerfläche von 614 210 Hektar. Gegenüber dem Jahr 1991, in dem das Ackerland eine Fläche von 618 539 Hektar umfasste, bedeutete das einen Rückgang um 0,7 Prozent. Obwohl sich nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik der Flächenumfang des Ackerlandes innerhalb von 15 Jahren nur geringfügig verändert hat, gab es teilweise doch recht große Verschiebungen bei den von den Thüringer Landwirten angebauten Feldfrüchten.

In diesem Jahr wurden knapp 61 Prozent des Ackerlandes (374 152 Hektar) für den Anbau von Getreide genutzt. Dominierende Getreideart mit einem Anteil von fast 60 Prozent an der Getreidefläche war der Weizen.
Im Jahr 1991 wurde auf knapp 55 Prozent des Ackerlandes (338 848 Hektar) Getreide angebaut und der Weizenanteil lag bei 44 Prozent. Vor 15 Jahren wurde jeder zweite Hektar der Getreidefläche für den Anbau von Gerste genutzt, im Jahr 2006 war es jeder dritte Hektar.

Etwa 3 Prozent der Ackerfläche (16 957 Hektar) bestellten die Landwirte in diesem Jahr mit Hülsenfrüchten wie z.B. Ackerbohnen und Futtererbsen. Das entspricht einer Flächenausdehnung um knapp das Achtfache, denn 1991 lag dieser Anteil bei einem halben Prozent bzw. einer Fläche von 2 168 Hektar.

Rückläufig dagegen ist der Anbau von Hackfrüchten. Wurden im Jahr 1991 noch 5 Prozent des Ackerlandes für den Anbau von Kartoffeln und Rüben genutzt, waren es 15 Jahre später knapp 2 Prozent.
Die Kartoffelanbaufläche sank von 10 890 Hektar im Jahr 1991 auf ein Fünftel (2 376 Hektar) und die Zuckerrübenfläche ging um mehr als die Hälfte von 18 488 auf 9 038 Hektar zurück. Die Anbaufläche von Zuckerrüben lag erstmals seit 15 Jahren unter 10 000 Hektar.

Ebenfalls zurückgegangen ist der Anbau von Futterpflanzen. Wurden im Jahr 1991 noch knapp ein Viertel der Ackerfläche für Klee-, Gras- und Silomaisanbau genutzt, waren es in diesem Jahr 11 Prozent. Die Anbaufläche wurde von 145 486 Hektar um mehr als die Hälfte auf 67 502 Hektar zurückgenommen.

Weniger als 1 Prozent der Ackerfläche werden zur Erzeugung von gärtnerischen Kulturen wie Gemüse, Erdbeeren, Zierpflanzen und Gartenbausämereien genutzt. Bei einer Fläche von 2 109 Hektar im Jahr 2006 wurde gegenüber 1991 mit einer Anbaufläche von 5 259 Hektar ein Flächenrückgang um 60 Prozent bzw. 3 150 Hektar festgestellt.

Deutlich ausgedehnt wurde in den vergangenen 15 Jahren der Anbau von Handelsgewächsen.
Im Jahr 1991 lag der Anteil bei 9 Prozent des Ackerlandes und stieg bis 2006 auf 20 Prozent.
Sowohl heute - als auch vor 15 Jahren - war mit etwa 90 Prozent Flächenanteil der Winterraps das bedeutendste Handelsgewächs. Jedoch lag dessen Anbaufläche im Jahr 1991 bei 49 220 Hektar und wurde im Jahr 2006 um mehr als das Doppelte auf 114 473 Hektar ausgedehnt. Damit erreichte der Anbauumfang den höchsten Wert seit 15 Jahren. Ursache dafür ist der seit Jahren zunehmende Anbau des Winterrapses als nachwachsender Rohstoff für technische Zwecke wie z.B. die Biodieselherstellung.
Wachsende Bedeutung wenn auch in geringerem Flächenumfang hat in Thüringen der Anbau von Heil- und Gewürzpflanzen. Bei einer Anbaufläche von 1 279 Hektar im Jahr 2006 bedeutete das eine Anbauausdehnung um das Dreifache gegenüber 1991 mit einer Fläche von 399 Hektar.
Rückläufig entwickelte sich die Anbaufläche für den Hopfen. Wurden 1991 noch 579 Hektar für den Hopfenanbau genutzt, waren es in diesem Jahr noch 348 Hektar.
Ohne Bedeutung ist der Tabakanbau in Thüringen. In diesem Jahr standen auf 17 Hektar Tabakpflanzen, im Jahr 1991 lag die Anbaufläche bei 52 Hektar.

Anbau auf dem Ackerland nach ausgewählten Fruchtarten
Fruchtarten 1991 2006 1991 2006
Fläche in ha Anteil am Ackerland in %
Getreide 338 848 374 152 54,8 60,9
  darunter  
Weizen 149 066 224 264 24,1 36,5
Roggen 10 182 8 428 1,6 1,4
Gerste 168 410 117 003 27,2 19,0
Triticale 1 328 13 130 0,2 2,1
Hülsenfrüchte zur Körnergewinnung 2 168 16 957 0,4 2,8
  darunter  
Futtererbsen 359 14 409 0,1 2,3
Ackerbohnen 1 751 2 122 0,3 0,3
Hackfrüchte 31 532 11 821 5,1 1,9
  darunter  
Kartoffeln 10 890 2 376 1,8 0,4
Zuckerrüben 18 488 9 038 3,0 1,5
Runkelrüben 1 576 401 0,3 0,1
Futterpflanzen 145 486 67 502 23,5 11,0
  darunter  
Klee, Kleegras und Klee-Luzerne-Gemisch 25 246 5 626 4,1 0,9
Luzerne 16 212 7 148 2,6 1,2
Grasanbau auf dem Ackerland 33 833 12 419 5,5 2,0
Silomais (einschl. Lieschkolbenschrot) 52 773 38 121 8,5 6,2
Gartengewächse 5 259 2 109 0,9 0,3
  Gemüse, Spargel, Erdbeeren 4 101 1 920 0,7 0,3
Blumen, Zierpflanzen 191 93 0,0 0,0
Gartenbausämereien 967 95 0,2 0,0
Handelsgewächse 55 451 123 139 9,0 20,0
  darunter  
Winterraps 49 220 114 473 8,0 18,6
Flachs, Öllein 88 2 028 0,0 0,3
Körnersonnenblumen 827 1 863 0,1 0,3
Hopfen 579 348 0,1 0,1
Tabak 52 17 0,0 0,0
Heil- und Gewürzpflanzen 399 1 279 0,1 0,2
Brache 1) 39 795 18 528 6,4 3,0
Ackerland 618 539 614 210 100,0 100,0
1) ohne Anbau nachwachsender Rohstoffe; 2006 einschließlich aus der landwirtschaftlichen Erzeugung genommenes Ackerland


Anteil der Fruchtarten am Ackerland
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Weitere Auskünfte erteilt:
Silke Schreiber
Telefon: 0361 37-734551