Thüringer Landesamt für Statistik - Pressemitteilung

Erfurt, 16. November 2010 - Nr. 352

Thüringer Gastgewerbe von Januar bis September 2010 mit Umsatz- und Beschäftigtenrückgang

Die Unternehmen des Thüringer Gastgewerbes setzten nach vorläufigen Ergebnissen des Thüringer Landesamtes für Statistik von Januar bis September 2010 real (preisbereinigt) 2,5 Prozent weniger um als im Vorjahreszeitraum. Nominal (in jeweiligen Preisen) verharrten die Umsätze hingegen auf einem konstanten Niveau (+ 0,1 Prozent). Die Beschäftigtenzahl sank um 1,1 Prozent, wobei die Zahl der Vollzeitbeschäftigten etwas stärker zurückging (- 1,3 Prozent) als die der Teilzeitbeschäftigten (- 0,9 Prozent).

Im Thüringer Beherbergungsgewerbe wurden in den ersten drei Quartalen des Jahres 2010 real 3,8 Prozent weniger umgesetzt als von Januar bis September 2009. Die nominalen Umsätze stiegen hingegen im gleichen Zeitraum leicht an (+ 1,3 Prozent).
Bedingt durch einen deutlichen Zuwachs an Teilzeitbeschäftigten (+ 3,6 Prozent) ging die Zahl der im Beherbergungsgewerbe insgesamt Beschäftigten nur geringfügig zurück (- 0,3 Prozent).

Die Thüringer Gastronomie hatte im Vergleich zum Vorjahreszeitraum einen realen Umsatzrückgang von 1,8 Prozent und einen nominalen Umsatzrückgang von 0,6 Prozent zu verbuchen. Die Zahl der Beschäftigten ging in den ersten drei Quartalen 2010 ebenfalls zurück (- 1,5 Prozent).
Insbesondere beim „Ausschank von Getränken“ (z.B. Schankwirtschaften) waren seit Jahresbeginn mit real - 11,6 Prozent und nominal - 10,7 Prozent hohe Umsatzrückgänge festzustellen. Die Zahl der Beschäftigten ging in dieser Branche ebenfalls deutlich um 15,4 Prozent zurück.

Ausführliche Ergebnisse zu diesem Thema enthält der in Kürze erscheinende Statistische Bericht „Umsatz und Beschäftigte im Handel und Gastgewerbe Thüringens – September 2010“.

Entwicklung des Umsatzes und der Beschäftigtenzahlen im Thüringer Gastgewerbe
Wirtschaftsgruppe (WZ 2008) Januar bis September 2010
Umsatzwerte Beschäftigtenzahlen
real
(in Preisen
von 2005)		 nominal
(in jeweiligen
Preisen)		 insgesamt davon
Vollzeit-
beschäftigte		 Teilzeit-
beschäftigte
Veränderung gegenüber Januar bis September 2009
Prozent
Gastgewerbe insgesamt - 2,5 0,1 - 1,1 - 1,3 - 0,9
davon  
  Beherbergung - 3,8 1,3 - 0,3 - 2,3 3,6
darunter  
  Hotels, Gasthöfe, Pensionen - 3,8 1,2 - 0,3 - 2,6 4,3
Gaststronomie - 1,8 - 0,6 - 1,5 - 0,5 - 2,2
davon  
  Restaurants, Gaststätten usw. - 3,1 - 1,8 - 0,4 - 0,6 - 0,3
Caterer u. Erbring. v.
Verpflegungsleistungen		 5,0 6,1 - 0,3 1,1 - 1,1
Ausschank von Getränken - 11,6 - 10,7 - 15,4 - 5,0 - 20,5



Umsatz und Beschäftigte im Thüringer Gastgewerbe 2009 bis 2010 Jahresdurchschnitt 2005 = 100

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Weitere Auskünfte erteilt:
Dr. Oliver Greßmann
Telefon: 0361 37-84272
E-Mail: handel@statistik.thueringen.de