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Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten
in Thüringen

        

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

	Größenklassen der Hennenhaltungsplätze von ... bis unter ... -------------- Haltungsformen5)	Mrz 2015	Mrz 2016	Mrz 2017	Mrz 2018	Mrz 2019
Erzeugte Eier im Berichtsmonat (1000 Stück)
	Insgesamt	41 916	40 566	42 174	39 046	44 591
	davon
	unter  5 000	260	226	282	278	346
	5 000  -   10 000	293	171	152	.	.
	10 000  -   30 000	3 785	2 522	2 166	2 647	3 144
	30 000  -   50 000	14 091	12 530	15 803	16 141	13 403
	50 000  - 100 000	16 044	18 911	17 899	13 789	19 566
	100 000  - 200 000	7 444	6 206	5 871	.	.
	200 000  und mehr	-	-	-	-	-
	Bodenhaltung	30 984	27 506	30 325	27 643	32 010
	Freilandhaltung	7 692	8 924	7 905	8 261	9 875
	Kleingruppenhaltung      und ausgestaltete Käfige	891	815	786	145	483
	Ökologische Erzeugung	2 350	3 321	3 158	2 996	2 223