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Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten
in Thüringen

        

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

	Größenklassen der Hennenhaltungsplätze von ... bis unter ... -------------- Haltungsformen5)	Apr 2015	Apr 2016	Apr 2017	Apr 2018	Apr 2019
Erzeugte Eier im Berichtsmonat (1000 Stück)
	Insgesamt	41 075	41 338	39 350	38 882	42 029
	davon
	unter  5 000	237	372	304	259	327
	5 000  -   10 000	277	152	141	.	.
	10 000  -   30 000	3 262	2 233	2 899	2 426	2 728
	30 000  -   50 000	15 340	14 760	15 350	15 002	14 907
	50 000  - 100 000	15 472	17 495	15 000	14 298	16 255
	100 000  - 200 000	6 487	6 327	5 657	.	.
	200 000  und mehr	-	-	-	-	-
	Bodenhaltung	30 433	28 862	26 192	27 983	29 493
	Freilandhaltung	7 743	8 715	9 230	8 326	9 701
	Kleingruppenhaltung      und ausgestaltete Käfige	866	755	745	103	332
	Ökologische Erzeugung	2 034	3 007	3 182	2 470	2 503