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Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten
in Thüringen

        

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

	Größenklassen der Hennenhaltungsplätze von ... bis unter ... -------------- Haltungsformen5)	Jul 2015	Jul 2016	Jul 2017	Jul 2018	Jul 2019
Erzeugte Eier im Berichtsmonat (1000 Stück)
	Insgesamt	40 195	41 118	37 134	40 853	42 330
	davon
	unter  5 000	158	333	247	266	248
	5 000  -   10 000	217	169	129	.	.
	10 000  -   30 000	3 415	2 338	2 659	3 001	3 015
	30 000  -   50 000	15 243	14 350	14 183	14 713	14 166
	50 000  - 100 000	13 872	16 557	14 451	15 324	17 498
	100 000  - 200 000	7 290	7 372	5 464	.	.
	200 000  und mehr	-	-	-	-	-
	Bodenhaltung	28 797	29 537	25 025	26 871	30 382
	Freilandhaltung	9 095	8 143	9 207	11 122	9 637
	Kleingruppenhaltung      und ausgestaltete Käfige	227	696	477	494	135
	Ökologische Erzeugung	2 075	2 741	2 424	2 366	2 176