Hennenhaltungsplätze: 10 000 bis unter 30 000

Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten in Thüringen

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

Merkmal			Einheit	Apr 2015	Apr 2016	Apr 2017	Apr 2018	Apr 2019
Betriebe^1)			Anzahl	9	6	7	8	8
Hennenhaltungsplätze^2) am letzten Kalendertag des Berichtsmonats			Anzahl	162 935	106 418	133 453	158 319	158 319
Legehennen^3)	am letzten Kalendertag des Berichtsmonats		Anzahl	136 757	88 482	112 818	105 943	121 008
	im Durchschnitt des Monats		Anzahl	132 172	89 826	113 378	96 019	121 513
Erzeugte Eier^4) im Berichtsmonat			1000 Stück	3 262	2 233	2 899	2 426	2 728
Legeleistung Eier je Legehenne	im Berichtsmonat		Anzahl	24,7	24,9	25,6	25,3	22,5
	am Tag im Berichtsmonat		Anzahl	0,82	0,83	0,85	0,84	0,75
Auslastung der Haltungskapazität			Prozent	83,9	83,1	84,5	66,9	76,4