Hennenhaltungsplätze: 10 000 bis unter 30 000

Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten in Thüringen

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

Merkmal			Einheit	Okt 2015	Okt 2016	Okt 2017	Okt 2018	Okt 2019
Betriebe^1)			Anzahl	8	6	7	8	8
Hennenhaltungsplätze^2) am letzten Kalendertag des Berichtsmonats			Anzahl	146 418	106 418	133 119	158 319	158 319
Legehennen^3)	am letzten Kalendertag des Berichtsmonats		Anzahl	103 395	92 210	96 124	125 699	89 920
	im Durchschnitt des Monats		Anzahl	111 539	86 753	99 115	125 998	102 991
Erzeugte Eier^4) im Berichtsmonat			1000 Stück	2 481	1 943	2 555	3 449	2 906
Legeleistung Eier je Legehenne	im Berichtsmonat		Anzahl	22,2	22,4	25,8	27,4	28,2
	am Tag im Berichtsmonat		Anzahl	0,72	0,72	0,83	0,88	0,91
Auslastung der Haltungskapazität			Prozent	70,6	86,6	72,2	79,4	56,8