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Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten
in Thüringen

        

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

	Größenklassen der Hennenhaltungsplätze von ... bis unter ... -------------- Haltungsformen5)	Mrz 2015	Mrz 2016	Mrz 2017	Mrz 2018	Mrz 2019
Hennenhaltungsplätze am letzten Kalendertag des Berichtsmonats (Anzahl)
	Insgesamt	2 025 914	2 018 778	2 004 765	1 888 302	1 907 949
	davon
	unter  5 000	12 943	12 653	13 408	13 463	15 374
	5 000  -   10 000	26 233	19 233	19 213	.	.
	10 000  -   30 000	186 935	106 418	106 453	158 319	158 319
	30 000  -   50 000	626 366	697 857	690 357	694 774	654 914
	50 000  - 100 000	743 630	752 810	754 327	702 118	759 714
	100 000  - 200 000	429 807	429 807	421 007	.	.
	200 000  und mehr	-	-	-	-	-
	Bodenhaltung	1 549 748	1 441 319	1 510 839	1 298 473	1 317 690
	Freilandhaltung	329 416	408 387	324 084	431 217	447 157
	Kleingruppenhaltung      und ausgestaltete Käfige	34 600	30 430	30 430	19 200	19 200
	Ökologische Erzeugung	112 150	138 642	139 412	139 412	123 902