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Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten
in Thüringen

        

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

	Größenklassen der Hennenhaltungsplätze von ... bis unter ... -------------- Haltungsformen5)	Mrz 2015	Mrz 2016	Mrz 2017	Mrz 2018	Mrz 2019
Legehennen am letzten Kalendertag des Berichtsmonats (Anzahl)
	Insgesamt	1 633 242	1 618 629	1 556 870	1 470 565	1 707 609
	davon
	unter  5 000	11 401	8 708	12 550	11 472	14 340
	5 000  -   10 000	12 454	6 451	6 402	.	.
	10 000  -   30 000	149 053	91 170	93 486	86 094	122 017
	30 000  -   50 000	585 421	573 452	619 325	579 587	577 036
	50 000  - 100 000	585 714	695 997	602 104	530 656	697 389
	100 000  - 200 000	289 199	242 851	223 003	.	.
	200 000  und mehr	-	-	-	-	-
	Bodenhaltung	1 207 949	1 119 470	1 107 364	1 055 401	1 196 575
	Freilandhaltung	300 687	344 441	299 486	304 225	408 659
	Kleingruppenhaltung      und ausgestaltete Käfige	32 863	28 479	28 160	5 122	18 744
	Ökologische Erzeugung	91 743	126 239	121 860	105 817	83 631