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Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten
in Thüringen

        

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

	Größenklassen der Hennenhaltungsplätze von ... bis unter ... -------------- Haltungsformen5)	Jul 2015	Jul 2016	Jul 2017	Jul 2018	Jul 2019
Legehennen am letzten Kalendertag des Berichtsmonats (Anzahl)
	Insgesamt	1 536 433	1 682 207	1 550 972	1 502 178	1 573 096
	davon
	unter  5 000	6 577	15 264	11 641	11 254	10 208
	5 000  -   10 000	10 518	6 863	5 086	.	.
	10 000  -   30 000	136 364	93 033	103 302	103 596	121 528
	30 000  -   50 000	561 299	596 279	595 885	568 477	516 136
	50 000  - 100 000	545 216	691 512	556 795	521 857	680 089
	100 000  - 200 000	276 459	279 256	278 263	.	.
	200 000  und mehr	-	-	-	-	-
	Bodenhaltung	1 080 603	1 159 122	1 074 688	986 563	1 129 477
	Freilandhaltung	360 966	363 403	350 529	399 439	341 086
	Kleingruppenhaltung      und ausgestaltete Käfige	17 363	27 635	16 764	19 063	5 095
	Ökologische Erzeugung	77 501	132 047	108 991	97 113	97 438