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Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten
in Thüringen

        

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

	Größenklassen der Hennenhaltungsplätze von ... bis unter ... -------------- Haltungsformen5)	Sep 2015	Sep 2016	Sep 2017	Sep 2018	Sep 2019
Legehennen am letzten Kalendertag des Berichtsmonats (Anzahl)
	Insgesamt	1 424 175	1 566 278	1 490 321	1 584 317	1 635 253
	davon
	unter  5 000	5 288	11 931	8 613	11 056	13 593
	5 000  -   10 000	11 078	5 402	5 337	.	.
	10 000  -   30 000	119 682	81 296	102 105	126 297	116 062
	30 000  -   50 000	527 390	625 755	541 816	592 599	549 673
	50 000  - 100 000	527 082	566 883	558 281	615 120	702 607
	100 000  - 200 000	233 655	275 011	274 169	.	.
	200 000  und mehr	-	-	-	-	-
	Bodenhaltung	1 014 808	1 118 346	1 057 365	1 087 662	1 152 769
	Freilandhaltung	294 656	305 976	282 092	397 520	389 422
	Kleingruppenhaltung      und ausgestaltete Käfige	28 861	29 254	17 888	17 676	5 679
	Ökologische Erzeugung	85 850	112 702	132 976	81 459	87 383