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Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten
in Thüringen

        

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

	Größenklassen der Hennenhaltungsplätze von ... bis unter ... -------------- Haltungsformen5)	Dez 2015	Dez 2016	Dez 2017	Dez 2018	Dez 2019
Legehennen am letzten Kalendertag des Berichtsmonats (Anzahl)
	Insgesamt	1 582 066	1 548 580	1 553 548	1 554 432	1 541 131
	davon
	unter  5 000	8 803	14 326	11 628	14 389	13 559
	5 000  -   10 000	11 746	6 668	6 254	.	.
	10 000  -   30 000	79 172	75 434	98 946	124 305	123 183
	30 000  -   50 000	584 210	635 857	624 562	511 988	443 913
	50 000  - 100 000	673 455	536 770	547 527	599 832	666 464
	100 000  - 200 000	224 680	279 525	264 631	.	.
	200 000  und mehr	-	-	-	-	-
	Bodenhaltung	1 066 513	1 067 443	1 057 472	1 090 194	1 062 821
	Freilandhaltung	366 034	346 922	364 438	346 431	385 857
	Kleingruppenhaltung      und ausgestaltete Käfige	29 103	15 939	17 177	18 766	5 375
	Ökologische Erzeugung	120 416	118 276	114 461	99 041	87 078