Thüringer Landesamt für Statistik

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Anbauflächen, Erträge und Erntemengen von Gemüsearten im Freiland – Ökologische Bewirtschaftung in Thüringen Sonstige Salate
		Merkmal			Einheit	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023
		Anbaufläche			ha	.	0,1	.	.	0,1	0,1	0,1	.
		Ertrag			dt/ha	.	158,3	.	.	134,2	184,3	110,6	.
		Erntemenge			t	.	0,8	.	.	0,9	1,8	0,7	.