Thüringer Landesamt für Statistik

Betriebe mit Strauchbeerenanbau nach Anbaufläche, Hektarertrag, Erntemenge, Strauchbeerenart und Art der Bewirtschaftung in Thüringen Schwarzer Holunder 1) Bei den Angaben zur Erntemenge sind die Holunderblüten nicht enthalten. 2) Hier wird nur die Anzahl der Betriebe mit teilweiser ökologischer Erzeugung nachgewiesen; Angabe zu Fläche und Erntemenge beziehen sich auf die gesamte Strauchbeerenfläche (konventionell und ökologisch).
	Merkmal	Einheit	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019
	Betriebe	Anzahl	9	10	7	8	9	9	8	8
	Anbaufläche	ha	70,61	62,39	63,02	78,73	85,61	85,10	87,58	79,70
	Ertrag je Hektar	dt	x	X	X	X	X	X	X	X
	Erntemenge	dt	x	X	X	X	X	X	X	X

Schwarzer Holunder