Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln

Betriebe, Beschäftigte und Umsatz vom 1.1. - 31. 12. nach Wirtschaftszweigen 4-Steller (WZ 2008) im Bergbau und Verarbeitenden Gewerbe (20 und mehr Beschäftigte) in Thüringen

Betriebe von Unternehmen mit im Allgemeinen 20 und mehr Beschäftigten

Merkmal			Einheit	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022
Betriebe am 30.9.			Anzahl	184	184	185	181	185	177	172	171	173	166	154	151	152	149
Beschäftigte am 30.9.			Anzahl	16 574	16 999	17 283	17 390	17 536	17 238	17 547	18 177	18 189	19 217	19 166	18 866	19 554	19 527
Umsatz	insgesamt		1000 EUR	3 240 901	3 430 500	3 643 361	3 690 308	3 732 661	3 522 173	3 329 292	3 669 256	3 821 658	3 854 408	3 719 664	4 260 247	4 401 753	5 088 059
	Ausland		1000 EUR	476 365	463 038	537 038	584 103	436 677	421 921	447 838	527 225	683 213	740 103	755 398	733 781	845 484	952 279
Umsatz je Beschäftigten			EUR	195 541	201 806	210 806	212 209	212 857	204 326	189 736	201 863	210 108	200 573	194 076	225 816	225 108	260 565
Exportquote			%	14,7	13,5	14,7	15,8	11,7	12,0	13,5	14,4	17,9	19,2	20,3	17,2	19,2	18,7
Beschäftigte je Betrieb			Personen	90	92	93	96	95	97	102	106	105	116	124	125	129	131