Haltungsform - Kleingruppenhaltung und ausgestaltete Käfige

Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten in Thüringen

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

Merkmal			Einheit	Jan 2018	Feb 2018	Mrz 2018	Apr 2018	Mai 2018	Jun 2018	Jul 2018	Aug 2018	Sep 2018	Okt 2018	Nov 2018	Dez 2018	Jan 2019	Feb 2019	Mrz 2019	Apr 2019	Mai 2019	Jun 2019	Jul 2019	Aug 2019	Sep 2019	Okt 2019	Nov 2019	Dez 2019
Betriebe^1)			Anzahl	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	1	1	1	1	1	1	1	1
Hennenhaltungsplätze^2) am letzten Kalendertag des Berichtsmonats			Anzahl	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	19 200	6 000	6 000	6 000	6 000	6 000	6 000	6 000	6 000
Legehennen^3)	am letzten Kalendertag des Berichtsmonats		Anzahl	17 048	16 582	5 122	5 686	18 815	18 526	19 063	18 826	17 676	17 452	18 891	18 766	17 397	18 901	18 744	5 296	5 865	5 827	5 095	5 577	5 679	5 621	5 593	5 375
	im Durchschnitt des Monats		Anzahl	17 113	16 815	10 852	5 404	12 251	18 671	18 795	18 945	18 251	17 564	18 172	18 829	18 082	18 149	18 823	12 020	5 581	5 846	5 461	5 336	5 628	5 650	5 607	5 484
Erzeugte Eier^4) im Berichtsmonat			1000 Stück	366	330	145	103	238	475	494	531	493	492	471	502	499	431	483	332	115	133	135	108	121	137	132	135
Legeleistung Eier je Legehenne	im Berichtsmonat		Anzahl	21,4	19,6	x	19,1	19,4	25,4	26,3	28,0	27,0	28,0	25,9	26,7	27,6	23,8	25,6	27,7	20,6	22,8	24,7	20,2	21,5	24,3	23,6	24,6
	am Tag im Berichtsmonat		Anzahl	0,69	0,70	x	0,64	0,63	0,85	0,85	0,90	0,90	0,90	0,86	0,86	0,89	0,85	0,83	0,92	0,67	0,76	0,80	0,65	0,72	0,78	0,79	0,79
Auslastung der Haltungskapazität			Prozent	88,8	86,4	26,7	29,6	98,0	96,5	99,3	98,1	92,1	90,9	98,4	97,7	90,6	98,4	97,6	27,6	97,8	97,1	84,9	93,0	94,7	93,7	93,2	89,6