10 - Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln

Monatsdaten nach Wirtschaftszweigen (WZ 2008) im Bergbau und Verarbeitenden Gewerbe (50 und mehr Beschäftigte) ab 2005 in Thüringen

Betriebe mit 50 und mehr Beschäftigten

Merkmal			Einheit	Jan 2022	Feb 2022	Mrz 2022	Apr 2022	Mai 2022	Jun 2022	Jul 2022	Aug 2022	Sep 2022	Okt 2022	Nov 2022	Dez 2022	Jan 2023	Feb 2023	Mrz 2023	Apr 2023	Mai 2023	Jun 2023	Jul 2023	Aug 2023	Sep 2023	Okt 2023	Nov 2023	Dez 2023
Betriebe			Anzahl	87	87	87	87	87	87	87	87	87	87	87	87	82	82	82	82	82	82	82	82	82	82	82	82
Beschäftigte			Personen	17 325	17 467	17 531	17 533	17 557	17 598	17 559	17 659	17 530	17 591	17 733	17 673	17 312	17 314	17 491	17 442	17 468	17 543	17 671	17 798	17 620	17 632	17 634	17 675
Geleistete Arbeitsstunden			1000 Std.	2 256	2 218	2 353	2 220	2 323	2 281	2 233	2 336	2 261	2 214	2 397	2 212	2 323	2 212	2 413	2 140	2 305	2 307	2 229	2 341	2 217	2 192	2 359	2 107
Entgelte			1000 EUR	37 704	38 017	39 423	39 412	41 505	40 189	39 701	40 553	41 761	42 466	54 472	45 470	41 757	41 004	42 630	42 517	45 060	43 874	44 362	43 422	42 930	43 875	56 309	45 077
Umsatz	insgesamt		1000 EUR	307 587	325 097	397 568	353 767	365 160	402 870	372 896	429 502	411 584	413 671	450 853	396 537	406 098	406 233	440 733	384 144	428 817	435 815	390 158	450 889	364 885	361 592	379 043	345 440
	davon	Inland	1000 EUR	253 868	266 731	328 953	295 594	299 771	336 300	303 153	341 518	337 057	324 903	367 259	327 502	335 807	334 670	355 824	312 738	342 838	355 673	314 753	362 625	276 880	263 373	287 984	274 963
		Ausland	1000 EUR	53 720	58 366	68 615	58 173	65 388	66 571	69 743	87 984	74 527	88 768	83 595	69 035	70 291	71 563	84 909	71 406	85 980	80 143	75 405	88 263	88 005	98 219	91 059	70 477
		darunter Euro-Zone	1000 EUR	37 688	41 148	47 632	41 204	46 382	46 829	44 567	56 145	47 749	56 391	57 124	49 583	52 042	51 799	61 736	50 926	60 855	55 427	51 141	58 108	59 580	64 695	60 231	52 087
Beschäftigte je Betrieb			Personen	199	201	202	202	202	202	202	203	201	202	204	203	211	211	213	213	213	214	216	217	215	215	215	216
Arbeitsstunden je Beschäftigten			Std.	130	127	134	127	132	130	127	132	129	126	135	125	134	128	138	123	132	131	126	132	126	124	134	119
Entgelte je Beschäftigten			EUR	2 176	2 177	2 249	2 248	2 364	2 284	2 261	2 296	2 382	2 414	3 072	2 573	2 412	2 368	2 437	2 438	2 580	2 501	2 510	2 440	2 436	2 488	3 193	2 550
Umsatz je Beschäftigten			EUR	17 754	18 612	22 678	20 177	20 799	22 893	21 237	24 322	23 479	23 516	25 425	22 437	23 458	23 463	25 198	22 024	24 549	24 843	22 079	25 334	20 709	20 508	21 495	19 544
Anteil Entgelte am Umsatz			%	12,3	11,7	9,9	11,1	11,4	10,0	10,6	9,4	10,1	10,3	12,1	11,5	10,3	10,1	9,7	11,1	10,5	10,1	11,4	9,6	11,8	12,1	14,9	13,0
Exportquote			%	17,5	18,0	17,3	16,4	17,9	16,5	18,7	20,5	18,1	21,5	18,5	17,4	17,3	17,6	19,3	18,6	20,1	18,4	19,3	19,6	24,1	27,2	24,0	20,4
Umsatz je Arbeitsstunde			EUR	136	147	169	159	157	177	167	184	182	187	188	179	175	184	183	180	186	189	175	193	165	165	161	164