10 - Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln

Monatsdaten nach Wirtschaftszweigen (WZ 2008) im Bergbau und Verarbeitenden Gewerbe (50 und mehr Beschäftigte) ab 2005 in Thüringen

Betriebe mit 50 und mehr Beschäftigten

Merkmal			Einheit	Jan 2023	Feb 2023	Mrz 2023	Apr 2023	Mai 2023	Jun 2023	Jul 2023	Aug 2023	Sep 2023	Okt 2023	Nov 2023	Dez 2023	Jan 2024	Feb 2024	Mrz 2024	Apr 2024	Mai 2024	Jun 2024	Jul 2024	Aug 2024	Sep 2024	Okt 2024	Nov 2024	Dez 2024
Betriebe			Anzahl	82	82	82	82	82	82	82	82	82	82	82	82	80	81	81	81	81	80	80	80	80	80	80	80
Beschäftigte			Personen	17 312	17 314	17 491	17 442	17 468	17 543	17 671	17 798	17 620	17 632	17 634	17 675	17 468	17 660	17 879	17 957	17 925	17 966	18 071	18 110	18 004	18 012	18 095	18 085
Geleistete Arbeitsstunden			1000 Std.	2 323	2 212	2 413	2 140	2 305	2 307	2 229	2 341	2 217	2 192	2 359	2 107	2 307	2 244	2 221	2 314	2 263	2 229	2 355	2 346	2 246	2 295	2 339	2 145
Entgelte			1000 EUR	41 757	41 004	42 630	42 517	45 060	43 874	44 362	43 422	42 930	43 875	56 309	45 077	45 784	44 887	47 076	47 352	50 142	48 039	48 269	47 977	48 063	49 565	62 499	49 869
Umsatz	insgesamt		1000 EUR	406 098	406 233	440 733	384 144	428 817	435 815	390 158	450 889	364 885	361 592	379 043	345 440	338 164	341 992	370 989	368 901	353 450	338 011	359 749	364 125	361 503	387 024	371 778	345 637
	davon	Inland	1000 EUR	335 807	334 670	355 824	312 738	342 838	355 673	314 753	362 625	276 880	263 373	287 984	274 963	262 512	259 434	286 786	284 603	281 698	262 274	274 849	277 342	272 787	280 713	286 471	269 089
		Ausland	1000 EUR	70 291	71 563	84 909	71 406	85 980	80 143	75 405	88 263	88 005	98 219	91 059	70 477	75 652	82 558	84 203	84 299	71 752	75 738	84 900	86 783	88 716	106 311	85 306	76 548
		darunter Euro-Zone	1000 EUR	52 042	51 799	61 736	50 926	60 855	55 427	51 141	58 108	59 580	64 695	60 231	52 087	53 584	58 445	58 600	53 489	45 314	52 215	54 600	55 786	50 108	64 118	57 578	50 133
Beschäftigte je Betrieb			Personen	211	211	213	213	213	214	216	217	215	215	215	216	218	218	221	222	221	225	226	226	225	225	226	226
Arbeitsstunden je Beschäftigten			Std.	134	128	138	123	132	131	126	132	126	124	134	119	132	127	124	129	126	124	130	130	125	127	129	119
Entgelte je Beschäftigten			EUR	2 412	2 368	2 437	2 438	2 580	2 501	2 510	2 440	2 436	2 488	3 193	2 550	2 621	2 542	2 633	2 637	2 797	2 674	2 671	2 649	2 670	2 752	3 454	2 757
Umsatz je Beschäftigten			EUR	23 458	23 463	25 198	22 024	24 549	24 843	22 079	25 334	20 709	20 508	21 495	19 544	19 359	19 365	20 750	20 544	19 718	18 814	19 908	20 106	20 079	21 487	20 546	19 112
Anteil Entgelte am Umsatz			%	10,3	10,1	9,7	11,1	10,5	10,1	11,4	9,6	11,8	12,1	14,9	13,0	13,5	13,1	12,7	12,8	14,2	14,2	13,4	13,2	13,3	12,8	16,8	14,4
Exportquote			%	17,3	17,6	19,3	18,6	20,1	18,4	19,3	19,6	24,1	27,2	24,0	20,4	22,4	24,1	22,7	22,9	20,3	22,4	23,6	23,8	24,5	27,5	22,9	22,1
Umsatz je Arbeitsstunde			EUR	175	184	183	180	186	189	175	193	165	165	161	164	147	152	167	159	156	152	153	155	161	169	159	161