10 - Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln

Monatsdaten nach Wirtschaftszweigen (WZ 2008) im Bergbau und Verarbeitenden Gewerbe (50 und mehr Beschäftigte) ab 2005 in Thüringen

Betriebe mit 50 und mehr Beschäftigten

Merkmal			Einheit	Jan 2023	Feb 2023	Mrz 2023	Apr 2023	Mai 2023	Jun 2023	Jul 2023	Aug 2023	Sep 2023	Okt 2023	Nov 2023	Dez 2023	Jan 2024	Feb 2024	Mrz 2024	Apr 2024	Mai 2024	Jun 2024	Jul 2024	Aug 2024	Sep 2024	Okt 2024
Betriebe			Anzahl	82	82	82	82	82	82	82	82	82	82	82	82	80	81	81	81	81	80	80	80	80	80
Beschäftigte			Personen	17 312	17 314	17 491	17 442	17 468	17 543	17 671	17 798	17 620	17 632	17 634	17 675	17 512	17 543	17 695	17 841	17 810	17 867	18 007	18 115	18 000	18 002
Geleistete Arbeitsstunden			1000 Std.	2 323	2 212	2 413	2 140	2 305	2 307	2 229	2 341	2 217	2 192	2 359	2 107	2 330	2 271	2 204	2 315	2 257	2 272	2 337	2 349	2 247	2 292
Entgelte			1000 EUR	41 757	41 004	42 630	42 517	45 060	43 874	44 362	43 422	42 930	43 875	56 309	45 077	46 178	45 117	46 685	47 464	49 702	48 099	48 194	47 892	48 031	49 490
Umsatz	insgesamt		1000 EUR	406 098	406 233	440 733	384 144	428 817	435 815	390 158	450 889	364 885	361 592	379 043	345 440	339 535	341 964	366 978	372 154	352 518	340 822	359 422	365 024	361 368	386 384
	davon	Inland	1000 EUR	335 807	334 670	355 824	312 738	342 838	355 673	314 753	362 625	276 880	263 373	287 984	274 963	264 238	259 406	282 819	287 424	280 856	265 270	274 508	277 294	272 546	280 110
		Ausland	1000 EUR	70 291	71 563	84 909	71 406	85 980	80 143	75 405	88 263	88 005	98 219	91 059	70 477	75 296	82 558	84 160	84 730	71 662	75 552	84 914	87 730	88 821	106 273
		darunter Euro-Zone	1000 EUR	52 042	51 799	61 736	50 926	60 855	55 427	51 141	58 108	59 580	64 695	60 231	52 087	53 285	58 445	58 572	53 960	45 229	52 065	54 616	55 887	50 200	64 081
Beschäftigte je Betrieb			Personen	211	211	213	213	213	214	216	217	215	215	215	216	219	217	218	220	220	223	225	226	225	225
Arbeitsstunden je Beschäftigten			Std.	134	128	138	123	132	131	126	132	126	124	134	119	133	129	125	130	127	127	130	130	125	127
Entgelte je Beschäftigten			EUR	2 412	2 368	2 437	2 438	2 580	2 501	2 510	2 440	2 436	2 488	3 193	2 550	2 637	2 572	2 638	2 660	2 791	2 692	2 676	2 644	2 668	2 749
Umsatz je Beschäftigten			EUR	23 458	23 463	25 198	22 024	24 549	24 843	22 079	25 334	20 709	20 508	21 495	19 544	19 389	19 493	20 739	20 859	19 793	19 076	19 960	20 150	20 076	21 463
Anteil Entgelte am Umsatz			%	10,3	10,1	9,7	11,1	10,5	10,1	11,4	9,6	11,8	12,1	14,9	13,0	13,6	13,2	12,7	12,8	14,1	14,1	13,4	13,1	13,3	12,8
Exportquote			%	17,3	17,6	19,3	18,6	20,1	18,4	19,3	19,6	24,1	27,2	24,0	20,4	22,2	24,1	22,9	22,8	20,3	22,2	23,6	24,0	24,6	27,5
Umsatz je Arbeitsstunde			EUR	175	184	183	180	186	189	175	193	165	165	161	164	146	151	166	161	156	150	154	155	161	169