10 - Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln

Monatsdaten nach Wirtschaftszweigen (WZ 2008) im Bergbau und Verarbeitenden Gewerbe (50 und mehr Beschäftigte) ab 2005 in Thüringen

Betriebe mit 50 und mehr Beschäftigten

Merkmal			Einheit	Mrz 2005	Mrz 2006	Mrz 2007	Mrz 2008	Mrz 2009	Mrz 2010	Mrz 2011	Mrz 2012	Mrz 2013	Mrz 2014	Mrz 2015	Mrz 2016	Mrz 2017	Mrz 2018	Mrz 2019	Mrz 2020	Mrz 2021	Mrz 2022	Mrz 2023
Betriebe			Anzahl	83	83	84	85	85	88	92	91	91	93	90	87	91	91	91	86	87	87	82
Beschäftigte			Personen	12 842	12 246	12 310	12 733	13 098	13 596	14 018	14 055	14 239	14 643	14 377	15 349	15 503	16 016	17 048	16 147	16 814	17 531	17 491
Geleistete Arbeitsstunden			1000 Std.	1 745	1 740	1 727	1 644	1 786	1 975	2 060	1 996	1 890	1 965	2 018	2 081	2 221	2 135	2 320	2 151	2 301	2 353	2 413
Entgelte			1000 EUR	17 605	17 250	18 050	18 424	19 247	20 737	22 077	22 604	23 653	24 694	26 483	29 119	30 475	32 078	34 569	33 731	36 638	39 423	42 630
Umsatz	insgesamt		1000 EUR	191 378	209 574	222 010	239 178	238 730	281 247	278 675	289 845	280 412	264 267	283 449	267 990	274 261	297 721	271 652	354 150	363 861	397 568	440 733
	davon	Inland	1000 EUR	175 849	187 205	187 304	203 700	199 788	239 066	233 707	245 631	248 855	230 792	249 072	234 070	223 732	242 308	217 621	296 766	301 728	328 953	355 824
		Ausland	1000 EUR	15 529	22 369	34 706	35 478	38 942	42 182	44 968	44 214	31 557	33 475	34 377	33 921	50 529	55 412	54 031	57 385	62 133	68 615	84 909
		darunter Euro-Zone	1000 EUR	13 937	19 521	32 636	33 691	37 350	40 046	42 811	40 156	28 083	30 453	30 833	29 848	37 878	40 918	40 872	41 557	43 204	47 632	61 736
Beschäftigte je Betrieb			Personen	155	148	147	150	154	155	152	154	156	157	160	176	170	176	187	188	193	202	213
Arbeitsstunden je Beschäftigten			Std.	136	142	140	129	136	145	147	142	133	134	140	136	143	133	136	133	137	134	138
Entgelte je Beschäftigten			EUR	1 371	1 409	1 466	1 447	1 469	1 525	1 575	1 608	1 661	1 686	1 842	1 897	1 966	2 003	2 028	2 089	2 179	2 249	2 437
Umsatz je Beschäftigten			EUR	14 902	17 114	18 035	18 784	18 226	20 686	19 880	20 622	19 693	18 047	19 715	17 460	17 691	18 589	15 935	21 933	21 640	22 678	25 198
Anteil Entgelte am Umsatz			%	9,2	8,2	8,1	7,7	8,1	7,4	7,9	7,8	8,4	9,3	9,3	10,9	11,1	10,8	12,7	9,5	10,1	9,9	9,7
Exportquote			%	8,1	10,7	15,6	14,8	16,3	15,0	16,1	15,3	11,3	12,7	12,1	12,7	18,4	18,6	19,9	16,2	17,1	17,3	19,3
Umsatz je Arbeitsstunde			EUR	110	120	129	145	134	142	135	145	148	135	140	129	123	139	117	165	158	169	183