Landkreis: Unstrut-Hainich-Kreis

Anzahl der Schlachtungen insgesamt

Ab Berichtsjahr 2006 Einstellung der Tabelle

Anzahl der Schlachtungen - von beschauten als tauglich beurteilten Tieren
Stadt Weimar - Angaben sind im Landkreis Weimarer Land enthalten
Stadt Eisenach - Angaben sind im Landkreis Wartburgkreis enthalten
Stadt Gera – Angaben sind im Landkreis Greiz enthalten
Färsen - ausgewachsene weibliche Rinder, die noch nicht gekalbt haben
Kälber - Tiere, deren Schlachtkörper als Kälber zugeschnitten sind

Merkmal			Einheit	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005
Rinder insgesamt			Stück	1 135	1 058	1 065	991	981	957	845	781	769	762	687
Davon	Ochsen		Stück	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
	Bullen		Stück	886	835	795	695	624	569	515	489	487	458	438
	Kühe		Stück	113	76	81	68	92	109	60	47	60	64	55
	Färsen		Stück	136	147	189	228	265	279	270	245	222	240	194
Kälber			Stück	30	42	63	81	91	57	52	45	43	34	30
Schweine			Stück	48 980	49 574	47 717	44 795	43 833	46 220	52 658	49 144	46 873	46 382	42 931
Schafe, Lämmer, Hammel			Stück	580	688	734	918	996	1 163	1 072	843	565	736	679
Ziegen			Stück	8	3	4	6	2	7	4	-	4	-	4
Pferde			Stück	6	16	3	15	13	16	30	12	7	4	11